豆腐の「腐」の字はどう書くの？

メモに「豆腐」と書こうとしたら「腐」の字が浮かばない。
「腐」の「たれ」が最初「とだれ」で浮かんでしまい、書いてみたら明らかに違う（本当は「まだれ」だ）。
更に「つくり」の「付」と「肉」の上下がどっちが上なのかが判らなくなった。
仕方が無いのでケータイでメモを開いて「とうふ」と入れて変換して「豆腐」と表示されたのを見て、
『ああそうだった』と納得してケータイを閉じてさて書こうとして
『あれ？…どうだったっけ？』を、3回ぐらい繰り返してしまった。

…怖かった。

神経が脳みそのデータバンクと接続不良しているのか？
脳トレした方がいいかな？