2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

気分はメキシカン

ひき肉が安かった(100g98円)ので、ひき肉で何か作ってみることにした。 ナス、トマト、タマネギ半分、キュウリ、ピーマン(写真には入ってない)を足して…… 刻んで(トマトは炒める直前に入れます。包丁入れるとぶちゅ! といきそうなので) 炒めて、塩コ…

こんなはずじゃなかったトマトシチュー

しばらく食べる機会がなかったので、冷蔵庫のトマトが『ヤバく』なっていた。 どうしよう? こうしよう♪ 使いかけのにんじん、放置されてた生姜の欠片。 ピーマン、使いかけのタマネギ。 大分芯に近くなってきたキャベツ。 ……を、刻んで(生姜はすりおろして…

うどんの八宝菜風あんかけ

長崎皿うどんの揚げ麺にカレーをかけて食った。 長崎皿うどんの中華あんかけスープだけ残った。 さて、どうしよう? では、こうしよう♪ ピーマン、しいたけ、キャベツ、にんじん、タマネギの刻んたのと冷凍シーフードを…… 蒸し炒めして 溶いた中華あんかけス…

見切り品? 美味しく食べられたら問題なし。

昨日閉店間際のスーパーで買ってきた『鶏肉の山賊揚げ』半額。 美味しく食べるために玉葱、ピーマン、キャベツを足します。 (右端のが山賊揚げ) 刻んだ野菜を 蒸し炒めしてソースを絡め どんぶり飯に 炒め野菜乗せ オーブントースターで温めた山賊揚げ乗せ…