こんなはずじゃなかったトマトシチュー

しばらく食べる機会がなかったので、冷蔵庫のトマトが『ヤバく』なっていた。
どうしよう？
こうしよう♪

使いかけのにんじん、放置されてた生姜の欠片。

ピーマン、使いかけのタマネギ。

大分芯に近くなってきたキャベツ。

……を、刻んで（生姜はすりおろして）ヤバトマトは手で潰して（包丁だと刺した途端に中身がぶちゅ！）をフライパンに入れる。

肉が有ったほうがいいか、とソーセージを斜め切りにしたのを適当に加え、
赤ワイン大さじ２、塩コショウして蒸し煮。
材料が柔らかくなったら水300ml注いで固形スープの素２個入れて更に煮る。

味がどうも決まらない。仕方が無いのでハヤシライスソースを半箱溶かし入れ……

蓋をして弱火でコトコト煮込み。

野菜が煮崩れてドロドロになったら出来上がり。