はい、豚ばら肉のコーラ煮です。この肉は皮付きで“コラーゲンたっぷり”といううたい文句で売ってたヤツです。 作り方はこれを参照してください。肉をスペアリブから豚ばら肉に変え、 キッコーマンの本つゆ大さじ２を足したのが変更点（前回は薄口しょうゆで…

「麦とホップ」私は美味しくなかったです。 少なくともビールと間違えるほどの味ではなかったです。とんこつだしの鍋が結構美味かったのに、それを肴に飲んだ麦とホップは期待したほどでもなかったなぁorz