レトルトカレーも美味しく食べたい。

大体100円前後で買えるレトルトのカレー、どうせなら美味しく食べたいね。

刻んだタマネギを……

焦げ目がつくまで炒め

温めたカレーを注いで赤ワイン50ml、インスタントコーヒー、インスタントココア各茶さじ１、トマト小１個を加えて弱火で煮込む。

グラタン皿にご飯を敷いて

カレーを盛る。このままでも美味しい。けれど……

スライスチーズととろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが蕩けて焦げ目が付くまで焼いて。

カレードリアの出来上がり。
おかフリで砕いたグリコのチーザスモークチーズ、亀田のカレーせんをかけて、いただきます♪
付け合せのサラダは同じくグリコのチーザスモークチーズを砕いてかけたもの。
飲み物はアイスコーヒーと野菜ジュースです。